ぺん太郎の冷凍庫の中に入っている

業務スーパーの冷凍野菜で

断トツリピートしているのは

冷凍温野菜ミックスです。

カレーやシチューに使っても良いし

チンしてマヨネーズかければ

温野菜サラダの出来上がりです。


今日も今日とて

洋風温野菜ミックスを買ってきました。
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５００ｇ入りで１９８円（税別）です。


にんじん、カリフラワー、ブロッコリーが

カットされて入っています。

湯通してあるので

冷凍のまま調理することができます。
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ぺん太郎は野菜カレーを作ります。

ぺん太郎はデリッシュキッチンの

コトコト煮込みシェフという

電気料理機鍋を持っているので

入れて電源付ければ

カレーはほっとけば完成します。

 
鍋の底にカレールーを入れてから

洋風野菜ミックスを入れます。
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家庭菜園で採れた玉ねぎと

冷蔵庫に余っていたかにかまも入れ

水を入れました。
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カレーの完成です。
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カレーなので

冷凍野菜から出る野菜の水分も

一緒に煮込まれます。

野菜の甘さたっぷりのカレーが出来上がりました。

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