業務スーパーの冷凍野菜は

冷凍庫にストックがあると

ちょっと何か足りないな、って時に

めちゃ大助かりします。

そんな便利な冷凍野菜

今回はむき枝豆を買ってきました。
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５００ｇ入りで２２８円（税別）でした。


むき枝豆はその名前の通り

枝豆がむいてあるので

手間なしで使うことができます。

凍っていますが

枝豆はバラバラになっているので

使いたい分をささっと取り分けることができます。

枝豆だけでチンして食べると

ほんのりと甘さもあり

充分に美味しいです。


メインじゃなくて

もう一品欲しかったので

ぺん太郎は枝豆のサラダを作りました。

材料はむき枝豆とツナ缶とマヨネーズです。


枝豆を皿に移してチンします。
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チン後は枝豆はふっくらとしています。
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ツナとマヨネーズをプラスします。
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和えれば完成です。
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チンして合えるだけなので

手間なくお手軽に出来上がりました。


サラダの他にも

カレーの具に使ったり

オムレツの具に入れたり

豆ごはんにしたりと

むき枝豆には味にクセがないので

アレンジはなんでもござれな感じです。

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