業務スーパーで

見慣れない商品を発見したので

とりあえず買ってみたぺん太郎です。


台湾大根もちです。
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12個入りで398円(税別)でした。


調理方法は
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鱈魚丸(シェユーワン)もそうだけれど

業務スーパーで台湾と名前が付くのは

パッケージがかわいいので

見た目もうきうきしちゃいます。


ぺん太郎はフライパンで焼いていきます。
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6枚分なんだけれど

2枚ずつくっついてしまい取れなかったので

このまま焼いちゃいました。


途中ではがれてきて

1枚ずつ焼くことができました。
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火が入ると

大根もちがやわらかくなってくるので

中まで熱が入ったか

なんとなくわかります。



食べてみると

外はかりっと

米粉を使っているので

中はもっもちしています。


大根のほのかな甘みがあります。

そのまま食べても美味しいです。

味が薄い&甘いままはちょっと、ってなると

ポン酢を付けて食べると

美味しいみたいです。