2022年1月にオープンした

シャトレーゼマルシェ甲府後屋は

『できたて・つくりたて』に

こだわったお店になっているそうです。

つくりたてはわかるけど

できたてってってどういう意味?

不思議になったぺん太郎は

お店に行ってみることにしました。
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2階建ての建物で

1階はショップで

2階がカフェになっているようです。


1階のショップでは

つくりたてのスイーツを買うことができます。

クッキーは1枚から買うことができました。
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奥には熟成スイーツ&ワインコーナーがあり

ワインを量り売りしていました。
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2階のカフェは

最初に2階で席を確保します。
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1階に降りてきて

階段にあるタッチパネルで注文して

レジで精算します。
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2階に行ってソファ席で待っていると

店員さんが商品を持ってきてくれました。


ぺん太郎はここでしか体験できない

体験型カフェスイーツを注文しました。
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焼きたて武川米炙り団子です。
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自分好みに焼き色がつけられます。
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焼けたら

みたらし、醤油、つぶあんの

好きなトッピングでいただきます。
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焼きたてほやほやだから

熱々で火傷に注意です。

やわらかくて、もっちもちです。

できたてを味わうことができます。

これが『できたて・つくりたて』に

こだわっているってことなんですね。

たしかに自分でできると

何倍も美味しい気分になります。


団子が3本で

お値段が660円(税別)となっています。

量もちょうど良いし

財布にもやさしい価格で

さすがシャトレーゼ!って感じです。