ぺん太郎が何回リピートしたかが

わからないくらいリピートしている

ミートボールを

業務スーパーで買ってきました。

定番しすぎて

ブロブにアップするのを忘れていました。


ミートボールです。
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1キロ入りで 368円(税別)でした。


調理方法は
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ぺん太郎は今回

パッケージに書いてある

ケチャップ炒めをしてみました。


①フライパンに使う分だけ入れます。
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②油で軽く揚げ焼きします。
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 焦げ目がついてきます。
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③ケチャップを入れて混ぜます。
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油&ケチャップなので、めちゃ跳ねます。

気が付くと

いろんなところにケチャップの汚れが

飛び散りまくります。


油で揚げ焼きしたので

噛むとかりっとした食感があり

肉肉感がぐっと増します。

ケチャップは炒めると

甘みが増すから

今回は甘い味つけのミートボールになりました。


ミートボール自体には

生姜の味はするものの

味はあっさりな感じなので

アレンジ次第で

味付けをどうとでもできます。


ぺん太郎は揚げ焼きしたけれど

冷凍のまま

スープの具としても使えます。

もちろん鍋の具としても。

あとはカレーやシチューの具にしても。

なんにでも使えるので

ストックしてあると

めちゃ重宝する一品です。